It doesn't matter if you win or lose, it's how you play the game... :)

Saturday, August 22, 2009

CARA NAK BUAT ROTI ARAB ..

Bahan-bahan ( 10 org makan )
2 sudu besar mentega
2 sudu besar minyak masak
2 sudu besar gula
300 ml air suam
6 g yis
500g tpg gandum




Roti yang telah siap dan boleh dihidang




Cara-cara :-

1.mentega, minyak dan gula dibancuh dengan air suam

2.tepung di gaul dengan yis

3.Kemudian campur semua bahan dan uli hingga licin dan kental

4.perap selama 1jam dalam beg plastik yang tertutup atau bekas yang tertutup

5.Uli semula dan buat bulat2 dalam 18 biji

6.Canai nipis lebih kurang 0.4 cm

7.panaskan minyak dan goreng sebiji2, tunggu hingga roti kembung dulu baru terbalikkan.

8.Sedap dimakan bersama kari ayam dan daging